ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಶೀತ ಹವಾಮಾನವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಟೋಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. “ಕಳೆದ ವಾರ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು. ಮುರ್ಸಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಕೊರತೆ ಕಂಡುಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಯಿತು" ಎಂದು ಸ್ಪೇನ್ನ ಗಿರೋನಾದಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಫುಡ್ ಐಬೆರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾರಾಟ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಪಾಲ್ ವ್ಯಾನ್ ಗ್ರೊನಿಂಗನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. "ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಏನನ್ನೂ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಮ್ಮ ಒಪ್ಪಂದದ ವಿತರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದೇವೆ."
ಹಿಮದ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್
"ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೋಕ್ ಚಾಯ್ನಂತಹ ಏಷ್ಯನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ವಿರಳ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವಾರ ವಿರಳವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಕಳೆದ ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಉಂಟಾದ ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ಪಾಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
“ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲ್ಮೇರಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಕಳೆದ ವಾರದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಕಾಳುಮೆಣಸು ಬೆಲೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮತ್ತೆ ಕುಸಿದಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಟರ್ಕಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಂತಹ ಇತರ ದೇಶಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ವಿವಿಧ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಕೇಳುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೆಲೆಗಳು ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀಕಾಯಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಾದು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ”ಎಂದು ಪಾಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ:
ಪಾಲ್ ವ್ಯಾನ್ ಗ್ರೊನಿಂಗನ್
ಗ್ರೀನ್ಫುಡ್ ಐಬೆರಿಕಾ
C/Avda.Catalunya,
33-35 I 17253 ಮಾಂಟ್-ರಾಸ್, ಗಿರೋನಾ.
ಕ್ಯಾಟಲೋನಿಯಾ-ಸ್ಪೇನ್
ದೂರವಾಣಿ: + 34 972 667 216
paul@greenfoodiberica.es
www.greenfoodiberica.es