"ನಾನು ನನ್ನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮುಂದೆ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದಿದ್ದೇನೆ, ಈಗ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ"
ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಲಿಲ್ ಹರ್ಟ್ಜ್ ಅವರ ಅಜ್ಜಿಯರು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಕಿಬ್ಬುತ್ಜ್ ನಿರ್ ಎಲ್ಯಾಹುದಲ್ಲಿ ಹಸುಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದವು - ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ 500m2 ಹಸಿರುಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಈ TAPKIT ಒಳಗೆ, ಮಾಜಿ ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಡಿಸೈನರ್ ಪ್ರಸ್ತುತ Bok Choy ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. "ನಾನು ನನ್ನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮುಂದೆ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದ ಮೊದಲು. ಈಗ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ನಿರ್ ಎಲ್ಯಾಹು ಕಿಬ್ಬುಟ್ಜ್
ಇಸ್ರೇಲ್ನ ಶರೋನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕಿಬ್ಬುಟ್ಜ್ ನಿರ್ ಎಲ್ಯಾಹುದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಾಣುವ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೊಕ್ ಚೊಯ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳಿವೆ.
ಹಸಿರುಮನೆಯು TAPKIT ಆಗಿದೆ, ಇದು 500m2 ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಘಟಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 6-12 ಟನ್ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲಿಲ್ ಹರ್ಟ್ಜ್ ತನ್ನ ಪತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಹೊಸ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವಳು ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.
"ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ಎದ್ದೇಳುತ್ತೇನೆ, ಹಸಿರುಮನೆಗೆ ಹೋಗಿ ನೀರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ನನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಶಿಶುಗಳಂತೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಅವರು ನಗುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಂತಿದೆ." ಮತ್ತು ಲಾಕ್ಡೌನ್ನಿಂದಾಗಿ ತನ್ನ ಮೂವರು ಮಾನವ ಮಕ್ಕಳು ಮಾರ್ಚ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಇಲಿಲ್ ಅವರು ಈ ಹೊಸ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮಕ್ಕಳು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೆಳೆಗಾರರಾಗಲು ಅವರ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಾದ ವೃತ್ತಿ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ.
“ನಾನು ಗ್ರಾಫಿಕ್ ಡಿಸೈನರ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮುಂದೆ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯುವುದು ನಾನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ. ಈಗ ನಾನು ತಿರುಗಾಡಬಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಇಡೀ ದಿನ ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೊದಲ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಕೆಲಸವನ್ನು ತುಂಬಾ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ. ”
ಕಿಬ್ಬುಟ್ಜ್
ಇಲಿಲ್ಗೆ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಸದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. TAPKIT ಅನ್ನು ಅವಳ ಅಜ್ಜಿಯರು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಕಿಬ್ಬುಟ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಂಡರು. "ನನ್ನ ತಾಯಿ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೊಲಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿದ್ದರು: ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು. ನಾವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು. ನಿಸರ್ಗದೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಸಂಪರ್ಕ ಶುರುವಾದದ್ದು ಅಲ್ಲಿಂದ. ಆದರೆ ನಾನು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಲ್ಲಿ ಓದಿದಾಗ ಅದು ಕಳೆದುಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ.
ಅವಳು TAPKIT ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದಾಗ, ಅವಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಸಂಶಯಗೊಂಡಿದ್ದಳು. “ನನಗೆ ಕುತೂಹಲವಿತ್ತು, ನಾನು ಒಬ್ಬರೇ ಇಂತಹ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಿ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಈಗ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಂಬಲವಿದೆ. TAPKIT ತಂಡವು ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೇಣು ಹಾಕಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಹಸಿರುಮನೆ ಬಂದಾಗ ಈ ಬೆಂಬಲವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. TAPKIT-ಕಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ: ನಿರ್ಮಾಣ, ಫಾಯಿಲ್, ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಒಟ್ಟು 12 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. "ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಜೋಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು TAPKIT ತಂಡದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಕಿಬ್ಬುಟ್ಜ್ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟು ಬೇಗ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು. TAPKIT ನ ಜನರು ಬಂದರು ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. 3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದವು. ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿದೆ. ”
ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಬೆಳೆ
ಹಸಿರುಮನೆ ಇಲಿಲ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ಪತಿ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಇದು ಅವರ ಮೊದಲ ಅನುಭವವಾದ ಕಾರಣ, ಅವರು 'ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು' ಬೆಳೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. “ಮೊದಲ ಬೆಳೆ ಬೋಕ್ ಚಾಯ್. ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಇಲಿಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಿರುವ ನೆಟ್ವರ್ಕ್. “ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ. ಗ್ರೀನ್ಹೌಸ್ನ ಹೊರಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಾವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. ನಾವು ಅವರಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳು, ಅವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಮಗೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ: ಒಂದೆರಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬಂದು ಖರೀದಿಸುವ ಕೆಲವು ಜನರು. ಅಷ್ಟೇ ಸಾಕು” ಎಂದು ಇಲಿಲ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ:ತೇಶುವ ಕೃಷಿ ಯೋಜನೆಗಳು
60 ನೋಫ್ ಹರಿಮ್ ಸೇಂಟ್, ಓಲೆಶ್, 42855 ಇಸ್ರೇಲ್
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com