ಹೊರ್ಸ್ಟ್ (ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್) ಮೂಲದ ಸಿಸ್ಟಂ ಬಿಲ್ಡರ್ಗಳಂತೆ, ಲೈಟ್ 4 ಫುಡ್ನ ಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಿಇಒ ರೆನೆ ವ್ಯಾನ್ ಹೇಫ್ ಅವರು ಸಮತಲ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುವ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಭವಿಷ್ಯದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಲೈಟ್ 4 ಫುಡ್ ಒಂದು ಟರ್ನ್ಕೀ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಬಿಲ್ಡರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಂಬವಾದ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ.
ಲೈಟ್ 4 ಆಹಾರ
"ಮೊದಲು, ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ" ಎಂದು ಲೈಟ್ 4 ಫುಡ್ನ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ನೀಲ್ಸ್ ಜೇಕಬ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಬೆಳೆಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿತ್ತು. ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಸಮತಲವಾದ ಫಾರ್ಮ್ (ಹಸಿರುಮನೆ) ಮತ್ತು ಲಂಬವಾದ ಫಾರ್ಮ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ, ಹಸಿರುಮನೆ ಹಾಗೂ ಒಳಾಂಗಣ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನೀಲ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸರಣದ ತೇಲುವಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಫ್ಲೋಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ."
ಲೈಟ್ 4 ಫುಡ್ನ ಮೊದಲ ಉದ್ಯೋಗಿಯಾದ ನೀಲ್ಸ್ ಜೇಕಬ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಬೆಳೆಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಜೊತೆಗೆ ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂತಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಿದ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಮನಸ್ಸಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೋಡಾನ್ನ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಡೆವಲಪ್ಮೆಂಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಥಾಮಸ್ ಪೀಟರ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನೀಲ್ಸ್: "ನನಗೆ, ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸಂಭಾವ್ಯ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ."
ಲೈಟ್ 4 ಫುಡ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಹಂತಗಳು
ಲೈಟ್ಸ್ 4 ಫುಡ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀಲ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: “ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. 2/3 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಡೆದಾಗ, ಪ್ಲಗ್ಗಳನ್ನು ಇಬಿ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹದ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹವಾಮಾನ ಕೋಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎರಡನೇ ಹಂತ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ; ಪ್ರಸರಣ ಹಂತ. ಇಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯು ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ನೀರನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದೆ. ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಾಣದ 90 % ರಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ತೇಲುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಥಾಮಸ್ ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ: "ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ಅವರು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋಟರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು."
ನೀಲ್ಸ್ ಕೆಲಸವು ಆದರ್ಶ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಮಾಡುವುದು. ಇದರಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಲು ಬೇಕಾದ ಹಾರ್ಡ್- ಮತ್ತು ಸಾಫ್ಟ್ವೇರ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಸೂಕ್ತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಆತ ಹುಡುಕುತ್ತಾನೆ. "ನಾವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಅದು, ನಮ್ಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ”
ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು
ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉದಾಹರಣೆ ಎಂದರೆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ನೀಲ್ಸ್: “ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯು ಆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ತಳಹದಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಶುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಳೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಸೇವಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! "
ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಥಾಮಸ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಮಾನದಂಡಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು Light4Food ನ ಸಹಕಾರವನ್ನು ತುಂಬಾ ಗೌರವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ ನಾವು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನ ಸುಸ್ಥಿರ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿಯೇ ಎರಡು ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಫಿಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಥಾಮಸ್: "ನಾವು ಈಗ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು ಫ್ಲೋಟ್ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವು ಒಂದು ತಂಡವಾಗಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾದರೆ, ನಾವು ಆಳವಾದ ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಂಶೋಧನಾ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ನೀಲ್ಸ್ ಏಕರೂಪದ ಬೆಳೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಥಾಮಸ್ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾನೆ: "ಕಲ್ಲಿನ ಉಣ್ಣೆಯ ಏಕೈಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಏಕರೂಪತೆ. ಇದು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ:
ಗ್ರೋಡಾನ್
www.grodan.com