ಬಾಲ್ಕನಿ ಕೃಷಿ, ತರಕಾರಿ ಮೊಳಕೆ, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆ, ನಗರ ಕೃಷಿ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಈಗ ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೇರೂರಿದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವ ವ್ಲಾಡಿಸ್ಲಾವ್ ಮುರಾಶೋವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, 2022 ರಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯು ಸುಮಾರು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ. ಬಾಲ್ಕನಿ ಕೃಷಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬೆಳೆಗಳು ಚಿಕಣಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ವಿದೇಶಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಹಸಿರುಮನೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಮೊಳಕೆಗೆ 15 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸದೆಯೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಒಬ್ಬರ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಾಲ್ಕನಿ ಕೃಷಿಯು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಹವ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಲ್ಕನಿ ಕೃಷಿಯು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಭದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 800 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಕೋಪಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿ ಕೃಷಿಯ ಏರಿಕೆಯು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬರ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಭದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಹವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರುವುದರಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿನೂತನ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.