ಮೊದಲ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಪ್ರದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ವರ್ಷ ಬೆರ್ರಿ ಸೀಸನ್ ವಾಡಿಕೆಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ತೋಟಗಾರರು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣವು ಇನ್ನೊಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಮಾಗಿದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ. ಶಾಖೆಯ ಮೇಲಿನ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಷ ಪ್ರಕೃತಿ ಅಚ್ಚರಿ ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತೋಟಗಾರ್ತಿ ರೈಸಾ ಸೊಟ್ನಿಕೋವಾ. ಬೇಗೆಯ ವಸಂತ ಸೂರ್ಯವು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಹಿಮವು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲಿಲ್ಲ. ಜುಲೈನಂತೆ ಬೆರ್ರಿ ಬುಷ್ ಮೇಲೆ ಹಾಡುತ್ತದೆ.
ಅವಳು ಈ ವರ್ಷ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದಾಳೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯ ಇದೆ, ಅವಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಬರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ನನ್ನ ಮೊಮ್ಮಗ ತನ್ನನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಈ ವರ್ಷ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಂದರ್ಯ.
ರೈಸಾ ಸೊಟ್ನಿಕೋವಾ, ತೋಟಗಾರ
ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾರೀ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಹಾರುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದರು. ಆಹ್ವಾನಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳ ದಾಳಿಯಿಂದ, ತೋಟಗಾರನು ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ಅವನನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈಗ ಅವನು ಗುಮ್ಮ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳೀಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೋಟವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ತೋಟಗಾರನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮೊಳಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೋಟದಲ್ಲೂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆ ಇದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಶ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕುಟುಂಬದ ಬಜೆಟ್ಗಾಗಿ ಕಚ್ಚುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟ. ನಮ್ಮ ಬೆರ್ರಿ, ನೋಡಿ, ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
ರೈಸಾ ಸೊಟ್ನಿಕೋವಾ, ತೋಟಗಾರ
ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಾರನು ಹಲವಾರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಾನೆ; ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಹಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಮೊದಲ ಹಿಮದವರೆಗೆ. ಪ್ರದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯಿಲ್ಲದೆ 30 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖವು ಇನ್ನೊಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶನಿವಾರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯ ಬೆರ್ರಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.