ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಲಿತವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ವಿವಿಧ ಅಜೀವಕ (ಪರಿಸರ) ಒತ್ತಡಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಯುಕೆ ಬೆಳೆಗಳು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಎರಡು ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬರ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಇಳುವರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು, ಬೀಜ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ 2020 ರಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಒದ್ದೆಯಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಅತ್ಯಂತ ಶುಷ್ಕ ವಸಂತವು ಎಲ್ಲಾ UK ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಬಹು ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀರು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ತಾಪಮಾನ, ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಹವಾಮಾನವು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಕೃಷಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸವಾಲಾಗುತ್ತಿವೆ. ಅಜೀವಕ (ಪರಿಸರ) ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ (ರೋಗಕಾರಕ - ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು) ಒತ್ತಡಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಒತ್ತಡಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಫಿನೋಟೈಪಿಂಗ್ ಅಸ್ಸೇಸ್ ಎಂಬ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ (ಫಿನೋಟೈಪ್ಗಳು) ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಂತರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀನ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ (ಫಿನೋಟೈಪ್ಗಳು) ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾದ ಪ್ರಸ್ತುತ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಕಳೆದುಹೋಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ನೀರಾವರಿ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೆಜಿಟಬಲ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಇಂಪ್ರೂವ್ಮೆಂಟ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ (VeGIN) ಮೂಲಕ ಡೆಫ್ರಾದಿಂದ ಒಂದು ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹಣ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ವೆಜಿನ್ ವಾರ್ವಿಕ್ ಕ್ರಾಪ್ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ರಿಸೋರ್ಸಸ್ ಯೂನಿಟ್ (ಜಿಆರ್ಯು) ಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬೆಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಾವಿರಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಗಿದೆ. VeGIN ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಆಧುನಿಕ ತಳಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಕಾಡು ಪೋಷಕ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಇಂದು ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಬೆಳೆಗಳ ಪರಂಪರೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೊಸ ಆನುವಂಶಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಳಿಗಾರರು ಜೈವಿಕ (ರೋಗಕಾರಕ) ಮತ್ತು ಅಜೀವಕ (ಪರಿಸರ) ಸವಾಲುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ www.foodsecurity.ac.uk.